カフェやコーヒーショップで当たり前のように出てくるラテアート。 一度は自分でやってみたいなと思ったことはありませんか？ でもラテアートを勉強したいと思っても、何から始めたらいいのかわからないですよね。 そこで今回はラテアートを学べる勉強方法と抑えておくべき習得ポイントを3つご紹介していきたいとおもいま...

一息つきたい時に飲みたくなるコーヒー。 アイスやホット、コーヒーの濃さや薄さ、種類も豊富で自分好みにアレンジ出来るドリンクですよね。 コーヒーの中でも不動の人気があるカプチーノ。 「カプチーノってホットだけでアイスはないの？」 「自宅で作ることは出来るかな？」 と感じることはありませんか？ そこで今回...

世界中の人から親しまれ愛飲されているコーヒー。 その中でもカプチーノはコーヒー愛好家の人たちを中心にカフェでの休憩など、さまざまなシーンで飲まれている方も多いのではないでしょうか。 普段何気なく飲んでいて 「毎回飲んでいるけどカフェインはどのくらい摂っていいのかな?」 「カフェインにはどんな効能...

イタリア発祥のエスプレッソ。 有名なコーヒーの一種で、喫茶店でも必ずある飲み物です。 せっかく飲むなら美味しいエスプレッソが飲みたいですよね。 「理想のエスプレッソ」に欠かせない条件があることは知っていますか?...

カフェやコーヒースタンドで見る機会が多くなったラテアート。 自分のお店を開きたいと考える方や、資格を取って本格的なラテアートを作れるようになりたいと考える方も多いのではないでしょうか。 そこで今回はラテアートを作るために必要な資格や、資格を取得する方法についてご紹介してまいりたいと思います。 ラテ...

コーヒーは世界中で飲まれる嗜好品。 日本でもその人気は確固たる地位を築いています。 最近ではカフェイン中毒が話題になったりもしますが、実はコーヒーには健康によい効果が期待される成分がたくさん含まれているんです。 よく悪い効果があると思われがちなカフェインですが、規定量を守ればとても体に良い効果が望め...

ラテアートをマスターしたい！と思うと、練習場所としてカフェやセミナーなどで体験させてもらうイメージがありませんか？ でもカフェやセミナー教室に毎回練習に参加するのは時間的にもなかなか難しく続けられないですよね。 実はラテアートは自宅でも練習することができるんです！ そこで今回は、家でできるラテアー...

コーヒーと言ってもさまざまなものがありますが、その中でもオシャレで人気が高いのはカプチーノやカフェラテなどをアレンジしたラテアートではないでしょうか。 「自宅でラテアートに挑戦してみたい! だけど、材料は何を揃えたらいいんだろう…」と悩まれることはありませんか?? そこで今回はこれさえあれば自宅でも...

季節が変わり寒くなり始めると温かい飲み物が恋しくなりますよね。 カフェやコンビニでの温かい飲み物もいいけれど、たまには自宅で少し手間をかけてお店で出されるような1杯を作ってみたいな…と思ったことはありませんか?? 実は私もラテアートに挑戦しよう!と思った1人です。 でも、「エスプレッソマシンも無...

おしゃれなカフェやコーヒースタンドに行くと、必ずと言っていいほどメニューにあるのがエスプレッソ。 でもエスプレッソって普通のドリップコーヒーと何が違うの？と思われる方も多いのではないでしょうか。 今回はエスプレッソとドリップコーヒーの違い、作り方やコーヒー豆の選び方まで大公開していきます！ エスプレ...